Reines Vitamin Alpha Cyclodextrins pulverisieren Formel C36H60O30 CASs 10016-20-3

Alpha-Cyclodextrin CAS: 10016-20-3 hilft hypoglykemischer Effekt des Alphacyclodextrins, Nahrungsmittelglycemic Index (GI) zu verringern

Alpha-Cyclodextrin CAS No.: 10016-20-3 Formel: C36H60O30

Alpha-Cyclodextrin ist ein Dextrin, das an eine Ringstruktur durch eine 6 Glukoseeinheit angeschlossen wird, und es ist das Produkt der Glukosyltransferase, die nach dem Stärkesirup handelt. Weil die innere Hohlraumgröße des Alphas - Cyclodextrin ist kleiner, als das des Beta-cyclodextrins, es für die Einbeziehung des kleinen Molekulargewichtes passender ist. AlphacyclodextrinWasserlöslichkeit bei 25 ° C ist g 14,5/100 ml das angewandte, also zur cricoid höher erforderten Dextrinlöslichkeit.

CAS No. : 10016-20-3

Molekulare Formel: C36H60O30.

Molekulargewicht: 972,84.

Eigenschaften: weißes Pulver, geruchlos, etwas süß.

Inhalt (Gesamtzucker): größer als oder Gleichgestelltes bis 98,0%.

Feuchtigkeit: 11,0% oder weniger

Asche: 0,1% oder weniger

Spezifische Rotation: +147 ~+152.

PH: 5,0 | 8,0
Klarheit und Farbe der Lösung: die Lösung erklärt farbloses.

Verringerungszucker: kleiner als oder Gleichgestelltes bis 0,2%.

Chlorverbindung: kleiner als oder Gleichgestelltes bis 0,018%.

Schwermetall: weniger als 0,0002%.

Arsen: 0,0001% oder weniger

Die normale Anzahl von Bakterien: kleiner als 100pcs/g.

Mehltau und Hefe: nicht mehr als 20pcs/g.

Escherichia Coli: Negativ.

Die Produktanwendung

Hypoglykemischer Effekt des Alphacyclodextrins hilft, Nahrungsmittelglycemic Index (GI) zu verringern, der Nutzen nicht nur holen kann den Patienten mit Diabetes: weil diese Nahrungsmittel langsam verdaut werden und instandhalten, kann ein niedriger Blutzucker stabil sein und kann durch die Diät gesteuert werden und Herz-Kreislauf-Erkrankung, das Vorkommen des Übergewichts und Diabetes verringern.

Es kann als wasserlöslichen Ballaststoffe für Nahrungsmittelherstellung, wie Milchprodukte, Backwaren, Müsliriegel, Frühstückskost aus Getreide, etc. auch verwendet werden. Es kann auch verwendet werden, um Gewicht zu steuern, weil es einen positiven Effekt auf Lipidspiegel haben kann.

Das Cyclodextrin hat sehr niedrige Viskosität und hohe Stabilität, sogar unter hohen Temperaturen und mit niedrigem pH-Wert. Unabhängig davon das pH sogar für komplexe Nahrungsmittelsysteme, gibt es keine Bräunungsreaktion oder -verfärbung. Die Lösung ist klar geschmacklos, transparent und, also kann sie in der Getränkeproduktion benutzt werden.
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Deshalb ist es eine ideale wasserlösliche Faser für Getränke, Milchprodukte, Backwaren, Müsliriegel und Frühstückskost aus Getreide.
Iv.

Verpackende Spezifikationen.
1kg/Tasche, 10kg/Kasten, Kasten 20kg/.